¿Cuándo se llevará a cabo el evento?

  • 16 de octubre, 2019 - EN LÍNEA

Acerca del evento

Una de las claves para cualquier restaurante o negocio gastronómico es la labor de los meseros, debido a que el buen servicio al cliente es uno de los factores diferenciadores que ayudan a crear fidelidad. Un mesero profesional aconseja a los clientes, fomenta el consumo y garantiza que tengan una experiencia agradable que los haga regresar al restaurante.

Para ello el mesero debe estar bien capacitado, no solo en los protocolos que debe seguir con los clientes y la calidad de atención, sino conocer además el funcionamiento de la cocina, las características de los platillos, e incluso datos de cultura general acerca de los ingredientes, productos y subproductos que comercializa el negocio gastronómico en el que labora. Esto les ayudará a resolver las dudas de los clientes, hacer sugerencias y sobre todo aumentar las ventas.

Objetivos

- Aumentará el promedio de consumo de su restaurante, al capacitar a su equipo de meseros.
- Disminuirán las quejas de los clientes, al elevar la calidad de servicio de sus meseros.
- Bajarán la cantidad de mermas en su cocina.
- Tendrá menos rotación de personal.
- Se venderán más platillos de su menú.
- Podrá fidelizar a un mayor número de clientes.
- Generará un mejor ambiente de trabajo.

Dirigido a

- Meseros, subgerente, capitán, jefe de piso, y garroteros.
- Dueños de restaurantes.
- Todas las personas interesadas en aprender a ser meseros.

Beneficios de capacitarse con FORSUA ONLINE

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En el transcurso de la vida, se nos presentan diversas oportunidades que pueden representar un gran cambio positivo.

Muchas veces, esa toma de decisión es crucial en nuestras vidas.

En algunas ocasiones las rechazamos, porque tenemos en la mente la idea de que son caras, usamos pretextos como no tengo el dinero, nos limitamos y tenemos miedo a cambiar nuestras vidas.

Nosotros queremos que analices hoy cuál es el futuro que quieres tener como profesional.

Toma hoy la decisión de cambiar el rumbo de tu vida, capacítate para crecer como profesional y deja atrás todos los pretextos y limitaciones que están frenando tu potencial.

Nada es caro cuando se trata de tomar acciones para lograr tus metas. Lo más caro que tendrás que pagar, es la pérdida del tiempo, y haber dejado pasar esas oportunidades con las que lograrías alcanzar tus sueños.

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